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さて、いよいよ開封の瞬間
大きな年輪と雪のようなグレーズを身にまとい、封からこぼれおちる芳醇な香りに五感が研ぎ澄まされます
食感は驚くほどしっとりなめらか 口の中で濃厚な甘さが溶け出しますちょっと贅沢なおやつに、浜松次世代のお土産に、是非(サクサク食感のラスクもお薦めですよ)
フロントI
「冷やして食べるとさらに美味しいですよ」
はやる気持ちをおさえ、しばし冷蔵庫へ
そして、開封。
このドキドキ感は今も昔も変わらぬもの
上品で、高潔で、職人さんの愛情が今にも溢れ出てきそうですね
フロントI
今日から9月ですね
ここ浜松では、台風の影響により次第に風が強まってきています。
台風は明日の夜から明後日にかけて直撃するようです
皆さん、台風情報・交通機関の運行状況には注意して下さいね
さて昨日、ご宿泊のお客様から差し入れとして名古屋名物ういろを頂きました
頂いたういろは栗が入っているとのことでスタッフ一同美味しく頂きました
ありがとうございます
浜松名物といえばうなぎパイです
浜松駅構内にも様々な種類のうなぎパイが売っていますので、
観光・出張で浜松にお越しの際は是非、おみやげとして買って下さいね
フロント K
おはようございます
昨日、日頃お世話になっているお客様が当ホテルへご宿泊になり、ホテルスタッフの皆様へということで、東京土産のお菓子「東京カンパネラ」を頂戴しました。ありがとうございました
さっくりと軽やかな新食感、香ばしい豊かな味わい・・・スタッフ全員で美味しくいただきましたフランス産の高級ココアとハイカカオを使った波模様のランドグシャを、オリジナルチョコレートの柱で3層に組み上げてあるお菓子。名前の「カンパネラ」はイタリア語で「鐘」を意味するそうです。世界を舞台に活躍するピアニスト、フジコ・ヘミングさんの名演奏、リスト作曲の「ラ・カンパネラ」にちなんで名づけたそうです。
写真にある花の絵は、フジコ・ヘミングさんが、このお菓子のために描きおろした作品とのこと。
甘くて軽やかな食感の「東京カンパネラ」は、私のなかで東京土産のひとつとして加わりました。
〔東京カンパネラのHP〕
http://www.tokyo-campanella.com